Sain isältäni lainaan Amerikkalaisen keittiökoulu keittokirjan ja siitä sitten löysin helppojen suklaakeksien ohjeen joita piti kokeilla.

Suklaiset murokeksit

100g voita
1dl sokeria
1tl vanilliinisokeria
2dl vehnäjauhoja
1/4tl suolaa
90g tummaa suklaata

1. Lämmitä uuni 190 asteeseen.
2. Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Sekoita mukaan vanilliinisokeri. Lisää jauhot ja suola. Sekoita mukaan pieniksi palasiksi laitettu suklaa.
3. Jaa taikina kahtia. Painele puolikkaat pyöreisiin n. 20cm kokoisiin voitelemattomiin vuokiin.
4. Paista uunissa n. 12min. tai kunnes taikinalevyn reunat ovat kullanruskeat.
5. Leikkaa levyt kahdeksaan osaan ja anna jäähtyä.

Tuli kyllä tosi hyviä pikkuleipiä, vaikkakin aikas rasvaisia...