Tässä muutamia kuvia äitienpäiväkakusta:

Alkuun kakku näytti aikas kaamealta... Ei todellakaan onnistunut niin kuin piti! Pohjana kakussa on 4:n munan sokerikakkupohja johon ohjeen löysin Mimmin blogista  täältä. Täytteenä on mustaherukkahilloa, mansikoita ja kermavaahtoa. Päällisenä suklaakermavaahto (kerma kiehautettu ja suklaa sulatettu siihen, jääkaappiin yöksi ja vaahdotus seuraavana päivänä), mutta suklaa ei sulanut kunnolla joten jäi ikävästi paakkuiseksi .

Koristelujen jälkeen kakku on sentäs jo hieman paremman näköinen. Tässä vielä lähikuvaa ruusuista:

Ne onnistuivat aikas hyvin ollakseen ihka ensimmäiset ruusut mitä olen tehnyt. Tein ne Omar-karkeista joihin idean sain Mimmin blogista ja päälle laitoin kimallusta kuten huomaa...

Tässä vielä kuva kakun sisustasta:

Ei niin kauniisti leikkaantunut, mutta maku oli ihan onnistunut ja varsinkin miesten makuun sopiva!